回锅肉“越不正宗”越好吃?第一步就做错的人或许“歪打正着”了

摘要:北京时间20200402关于【回锅肉“越不正宗”越好吃?第一步就做错的人或许“歪打正着”了】的具体情况和说明,让www.kmjrf.cn新闻频道以图文形式为您慢慢道来。

向您推荐
继续播放

喜欢吃回锅肉的人都知道回锅肉是川菜的代表菜之一,而且还有一些人说回锅肉是川菜的“领头羊”,只要将回锅肉做出了精髓,那么其他川菜应该都不在话下,但是对于回锅肉本身而说,分为两大派系,一种是正宗的,还有一种是不正宗,但是非常好吃的,但是这两种回锅肉并没有太大的冲突,也有些人说正宗的回锅肉不一定会非常好吃,但是有些人做出来的不正宗,回锅肉味道却非常好,回锅肉“越不正宗”越好吃?第一步就做错的人或许“歪打正着”了!

不知道有没有人了解过正宗的回锅肉,一般用的并不是我们平时所了解到的五花肉,而是被屠夫称之为“二刀肉”的肉,如果对猪肉的各个部位不是太了解的话,很多人都不知道二刀肉到底是哪一种肉,其实就是屠夫在闲着切掉猪尾巴之后,最靠近猪腿的那块肉,屠夫在分解肉的时候,第1刀切掉的是猪尾巴,第2刀就是这块肉了,所以被称之为二刀肉。但是很多人都说用2刀肉炒出来的回锅肉不仅不好吃,而且还会显得非常肥。

很多人都说做回锅肉的时候,第1步就是选肉,如果不喜欢吃二刀肉的话,很多人都会将这第一步选肉的时候,尽量选择自己比较喜欢吃的猪肉部分,大部分人选择的都是五花肉,对于一些要求做回锅肉非常正宗的人来说,选五花肉这第一步就做错了,但这或许是歪打正着,毕竟五花肉做出来的回锅肉要比二刀肉做出来的回锅肉更加好吃。因为五花肉肥瘦层次非常分明,炒出来也不是特别油腻,更适合大众人的口味。

其实做回锅肉的方法非常简单,食材用料也非常普通,如果是做不正宗的回锅肉,那么就要准备一些五花肉,蒜苗,其余的就是豆瓣酱,甜面酱,豆豉,料酒,花椒,生姜。快将总体的步骤基本上分成三步:第一步,煮肉。加入生姜,料酒,花椒将肉煮熟,之后再切成薄片备用。第2步,炒肉。油热之后放入切好的五花肉,变色卷边儿的时候就可以捞出来了。第3步,回锅炒肉。把其他的调料全部用油炒出香味儿,然后将第1遍炒过的回锅肉重新倒入到锅中,继续翻炒,加入蒜苗,炒至断生就可以了。

现如今回锅肉已经成为了家家户户都会做的家常菜了,每个地方的人们口味也大不相同,他们会根据自己地方口味将回锅肉的用料稍作改变,变成非常不正宗的回锅肉,但是让自己吃起来却非常可口,所以也有很多人说现在的回锅肉是越来越不正宗,而且“越不正宗”的回锅肉吃起来却越好吃。你们在家做回锅肉的时候会选择正宗的回锅肉做法做呢?还是做了一顿不正宗的回锅肉来吃?欢迎大家前来讨论。


查看更多
亚洲 欧美 卡通 另类 偷拍|亚洲欧美国产综合aV|人人影视,窝窝电影,天天电影网,人人视频,天天看影院,私人影院|他用力揉捏她大白奶咬 隔着肚兜咬着她的乳尖-小说网|你是我的命中注定全文阅读 你是我的命中注定景兮霍|偷拍宾馆女厕所在线观看黑人好太好长爱不了大尺度无|免费伦费影视在线观看-18岁末年禁止网站|八戒网站免费观看视频,热播网,2019香蕉在线观看直播视频|再见美人鱼-电影-高清完整版-免费在线观看-新视觉影院|刘老根2第18集_免费高清在线播放-123电影网|动漫美女全身裸露不遮图片|午夜短视频在线观看_强制侵犯击尺明步在线观看|厉鬼将映-电影-高清完整版-免费在线观看新视觉影院|叫床动态图带声音,美女床上男女做爱娇声浪语gif-搞笑|向日葵视频app污下载章节目录 - 向日葵视频app污下载H|哦我的皇帝陛下第二季第15集_免费高清在线播放-123|四大名捕2-电影-高清完整版-免费在线观看-新视觉影院|国产剧盗墓笔记电视剧2015-第10集_百度影音高清版在线观看_迅雷|图解赵丽颖《宫锁沉香》床戏全过程--娱乐新闻-图片之家|声临其境第一季冠军视频在线播放_免费声临其境第一季|

实时推荐

看李佳航诸葛大力玩手游,李晟吃醋直言自己多余,谁注意两人坐姿
推荐 2020-06-06 17:13 389 2949
昆山锐诚达对新能源汽车线束行业的分析
推荐 2020-06-06 17:13 728 4095
难怪郑爽总是披着头发,看到她的丸子头后,瞬间明白了!
推荐 2020-06-06 17:13 722 5574
世界环境日 | 两法衔接+公益诉讼,跑出生态保护加速度
推荐 2020-06-06 17:13 580 4967
双山街道优化街区治理体系 当好百姓贴心人
推荐 2020-06-06 17:13 696 4006
150平混搭装修得真漂亮,客厅美爆了
推荐 2020-06-06 17:13 199 6255
又唱又跳哭满3小时,妆容竟然纹丝未动?
推荐 2020-06-06 17:13 671 8927
你知道宝马M4吗?如果知道,那你知道还有手动档的宝马M4吗?
推荐 2020-06-06 17:13 432 3394
世界环境日 | 美丽中国,合肥学子在行动!
推荐 2020-06-06 17:12 925 5124
四专家解读“工业互联”,威海40余家企业代表取经
推荐 2020-06-06 17:12 982 6567
丹东元宝区老旧小区改造进展咋样儿?
推荐 2020-06-06 17:12 749 5414
杭州公交新增USB接口,你遇见这暖心功能了吗?
推荐 2020-06-06 17:12 139 5412
湖南移动怀化分公司:首个移动5G模拟体验区投入使用
推荐 2020-06-06 17:12 913 8751
志愿服务 | 志愿奉献 情暖夕阳—滨河路社区志愿者开展“关爱老人 义务理发”活动
推荐 2020-06-06 17:12 149 1649
《三叉戟》:2020年警匪片的一道清流
推荐 2020-06-06 17:12 896 6553
住宅小区如何配公共文化设施?长沙将这样做
推荐 2020-06-06 17:12 232 7168
荥阳市金寨回族乡火了 20余万粉丝昨晚围观金寨直播
推荐 2020-06-06 17:12 239 2090
汉服、飞机、小龙虾……官员带货,“老铁,下单吗”
推荐 2020-06-06 17:12 368 8265
花园里、联合里社区举办世界环境日主题活动
推荐 2020-06-06 17:12 814 8325
“净网2020”珠海市公安局网警支队联合香洲分局侦破多起涉疫诈骗案
推荐 2020-06-06 17:11 971 1203
上海松江迎来腾讯长三角人工智能超算中心项目开工-区域频道-东方网
推荐 2020-06-06 17:11 545 2168
猫咪战斗力排行:战斗力最强的5种猫,每只都是“战斗喵”
推荐 2020-06-06 17:11 156 8345
神兽归笼,家长却“哭”了……
推荐 2020-06-06 17:11 223 3469
和平精英一哥-王小歪,惨遭封号,粉丝:凭实力,怎么了?
推荐 2020-06-06 17:11 365 9609
荥阳市高村乡:又到麦浪翻滚时 防火工作夯实麦收喜悦
推荐 2020-06-06 17:11 561 3510
世预赛40强赛年底开赛 先别觉着都是利好消息
推荐 2020-06-06 17:11 160 8913
梅河口市公安局在“雷霆护水”专项行动中破获一起非法采砂案
推荐 2020-06-06 17:11 762 7565
全省示范!江阴这10个地方上榜,有你家乡吗?
推荐 2020-06-06 17:11 709 7150
光看看都“香”!打卡临沂最火夜市!带你“一网打尽”一次过瘾
推荐 2020-06-06 17:11 107 2765
西华县公安局开展慰问驻村扶贫第一书记和工作队员活动
推荐 2020-06-06 17:11 521 8546
夏侯惇为啥敢主动单挑这两位超一流猛将,他真的不怕死吗?
推荐 2020-06-06 17:11 551 7110
南县小区党支部:组织喊你来报到
推荐 2020-06-06 17:11 375 8784
砀山县良梨镇:关爱贫困儿童 促进快乐成长
推荐 2020-06-06 17:10 299 1827
国网孟州市供电公司开展“三电三进”活动
推荐 2020-06-06 17:10 988 3685
卧龙区道路运输服务中心加强非法改装货运车辆源头管控
推荐 2020-06-06 17:10 672 8388
静坐于夕阳西下,欣赏茶山最美的画面
推荐 2020-06-06 17:10 713 8636
宁愿生病也不当太子,登基时直接逃跑,被大臣抓住后才做了皇帝
推荐 2020-06-06 17:10 657 5193
九江海事局开展第三届宣传开放日活动
推荐 2020-06-06 17:10 856 4366
同为杨紫男二号,与罗云熙长相相似,出道多年却一直没红
推荐 2020-06-06 17:10 835 7247
又到了穿短裤的季节,Ins时髦女生都搭配这4款鞋!
推荐 2020-06-06 17:10 598 7685
进出口均降,加拿大贸易逆差 4 月翻倍
推荐 2020-06-06 17:09 927 7570
甄嬛传:安陵容又唱又跳,为何还不如连笑脸都没有的叶澜依得宠?
推荐 2020-06-06 17:09 849 7058
有一种长大叫kimi,看到他的照片后,网友:不再是撒娇少年
推荐 2020-06-06 17:09 956 7970
泫雅晒和男友合影照,庆祝28岁生日,穿亮黄色吊带裙娇嫩像少女
推荐 2020-06-06 17:09 476 9155
刘雨昕留长发后形象大变,本以为会很违和,不料却成美少女
推荐 2020-06-06 17:09 554 8039
网红上《快本》情商太低,接连吐槽众人,何炅都不想帮她圆场!
推荐 2020-06-06 17:09 182 7430
《陈芊芊》剧组其乐融融,赵露思被“团宠”,丁禹兮取走了它
推荐 2020-06-06 17:09 595 1746
孔雪儿的颜值长在审美上,少女时期旧照流出,从小就是一张女团脸
推荐 2020-06-06 17:09 226 5861
从小就被双亲抛弃,与奶奶相依为命,功成名就后父母却来认亲
推荐 2020-06-06 17:09 376 9859
他既是富二代,又是星二代,母亲是影后,父亲是著名导演!
推荐 2020-06-06 17:09 967 6384
陈钰琪剧组花絮曝光,失去十级修图待遇后,这腿我确定没看错?
推荐 2020-06-06 17:09 818 4452
安以轩晒66照片,背心后面写我是哥哥,怀二胎狠心让老大搬家
推荐 2020-06-06 17:09 227 1479
“我没法不涨价”:一个加拿大食品店老板的账本
推荐 2020-06-06 17:09 131 8811
真心扶贫! 见证贺家塬从贫到富的“主心骨”
推荐 2020-06-06 17:09 902 4521
市生态环境局慈利分局举办“六五”世界环境日环保法规进企业宣教活动
推荐 2020-06-06 17:09 198 881
自治区检察院宣传工作调研组到河池市检察机关调研指导工作
推荐 2020-06-06 17:09 901 3405
共护岷江流域生态环境 雅安举行岷江流域“8+2”司法协作框架协议签约仪式及新闻发布会
推荐 2020-06-06 17:09 139 1967
「温暖一座城 文明在行动·水磨沟区」小公益汇集大爱心
推荐 2020-06-06 17:09 130 907
王维:诗中有画,画中有诗
推荐 2020-06-06 17:09 836 811
公交车进校园,学生无忧无虑,放心把家还
推荐 2020-06-06 17:09 659 998
假如自来也没去雨忍村,还有谁能解开佩恩之谜呢?需要多久呢?
推荐 2020-06-06 17:09 159 7670
全球最巨型的拖拉机!一次加3吨油1100马力,号称田野大蛮牛
推荐 2020-06-06 17:09 127 5556
《三叉戟》豆瓣评分出炉,乘风破浪的警界老炮儿,表现果然给力
推荐 2020-06-06 17:09 943 785
融合时尚主义的MPV,长安欧尚科尚售价7.98万起,实用性很强
推荐 2020-06-06 17:09 944 8420
40㎡现代单身公寓,入门就是衣帽间,将床抬高增大不少空间!
推荐 2020-06-06 17:08 949 5929
国乒近况!刘诗雯终于露面,陈梦、梁靖崑化妆,许昕笑得很开心
推荐 2020-06-06 17:08 90 3399
北京:高校学生陆续分批返校
推荐 2020-06-06 17:08 397 9715
原创 当过服务员,做过保安,成名后为五个姐姐买房,哭着说就怕苦白吃
推荐 2020-06-06 17:08 478 5000
原创 他靠一首歌走红,当红抛弃原配只为迎娶白富美,婚后20年过成这样
推荐 2020-06-06 17:08 380 1012
原创 甄嬛传:皇后至死不知,滴血认亲之前,甄嬛为何在染指甲?
推荐 2020-06-06 17:08 559 8037
保护美丽长江 黄陂区在行动
推荐 2020-06-06 17:08 784 9267
今日芒种,学会养生
推荐 2020-06-06 17:08 117 1469
温情走访送关怀——湖中社区开展走访慰问留守儿童活动
推荐 2020-06-06 17:08 922 2721
天祝县西大滩镇:百合产业成为脱贫致富“新引擎”
推荐 2020-06-06 17:08 518 3565
扶贫干部话脱贫丨爱语善缘解烦忧,良言一句暖三冬
推荐 2020-06-06 17:08 890 9460
漹城街道扶贫故事:一封感谢信 浓浓帮扶情
推荐 2020-06-06 17:08 570 2571
新建南路街团委开展“送温暖 助复学”关爱困境儿童活动
推荐 2020-06-06 17:08 614 581
上饶广信区:推进廉洁建设出实招 精准监督抓落实
推荐 2020-06-06 17:08 126 7959
安全驾驶顺口歌上了站房文化墙,驾驶员:立马有了安全味儿
推荐 2020-06-06 17:08 328 9925
武威第六中学迁建工程一瞥
推荐 2020-06-06 17:08 947 4196
原创 勇士这下是没机会了!维金斯发福没了腹肌,格林出门遮不住大肚腩
推荐 2020-06-06 17:07 438 7771
科比中投有多恐怖?波波维奇:已入化境,他一抬手你就可以闭眼了
推荐 2020-06-06 17:07 976 7889
萧县酒店乡卫生院多举措促健康扶贫工作出实效
推荐 2020-06-06 17:07 220 851
人民日报评足协处罚国青6名球员:冉冉年华留不住
推荐 2020-06-06 17:07 552 8650
蒙特埃里森大学本科什么专业好
推荐 2020-06-06 17:07 522 6555
原创 非人哉:孙悟空很怕水,却游得比龙女都好,知道真相后,我羡慕了
推荐 2020-06-06 17:07 221 1608
港风美女杨采钰恋上大30岁男友,深V短裙太性感,难怪赢过刘亦菲
推荐 2020-06-06 17:07 579 4029
原创 怪不得赵露思看起来太眼熟,初中课本封面就是她,真是从小美到大
推荐 2020-06-06 17:07 269 9109
无需插卡、圈存,今年6万户小区居民或将装新型智能燃气表
推荐 2020-06-06 17:07 975 7145
原创 孩子玩手机游戏上瘾?2个小妙招帮助孩子摆脱手机游戏
推荐 2020-06-06 17:07 666 8779
原创 秦昊妈妈抱怨儿子老演渣男角色,伊能静却很理解,曾被诚意打动
推荐 2020-06-06 17:07 338 2109
合阳县商务系统启动六项机制深化全国文明城市创建
推荐 2020-06-06 17:07 136 6004
行走在夹江大山里的“第一书记”张郑
推荐 2020-06-06 17:07 727 7402
原创 黄金一代最强中场宣布退役,曾为出国闹别扭,那些青春都不复返
推荐 2020-06-06 17:07 278 5174
韩系车,终于开始发力了!
推荐 2020-06-06 17:07 334 7087
为什么牛排稍微煎一下就好了,牛肉却要炖那么久?原因在这里
推荐 2020-06-06 17:07 836 3682
原创 三生三世:少辛爱的人并不是桑籍,而是不近女色的他,退而求其次
推荐 2020-06-06 17:07 147 4467
刘德华第一次拍电影牺牲大,不仅头发被剪短,而且皮肤还被晒黑
推荐 2020-06-06 17:07 234 6325
150平现代简约豪华装修,卧室电视墙比客厅还要美
推荐 2020-06-06 17:07 190 2799
原创 如果郭德纲现在突然退休了,岳云鹏撑不起德云社,也只有他行了!
推荐 2020-06-06 17:07 891 8971